2013年02月19日

ポルトガル料理

先日友人とポルトガル料理を食べに行きました。

ポルトガル料理と言えば「バカリャウ」、干し鱈が有名ですが、他にもたくさんおいしいものがありました。

わたしは「カタプラーナ」鍋が気に入りました。
中華鍋の柄のないものを2つ合わせたような銅鍋でアサリを蒸し煮した感じ。
下にたまったスープも抜群においしかったです。

あ〜、またたべたいなぁ。
タグ:ポルトガル
posted by 過払い at 14:13| 外食